Vin

senses.se besökte restaurangen Al Dente i centrala Stockholm för att få lära oss hur man på ett italienskt sätt kan hitta ett värdigare alternativ till en sen hamburgare på någon …

Vinskapande är ett uråldrigt, kulturellt fenomen. En konst som är beroende av många variabler: väder, druvsort, fermentering (jäsning), tillsatser och – något vi ofta glömmer – jorden, som ger näring …

Häromdagen uppdaterade Systembolaget sina priser, vilket man normalt gör två gånger per år och genomsnittligt ökade priserna denna gång 2% på vin och öl, vilket får anses humant i dessa …

Trenden med kändisar som lanserar egna viner verkar onekligen här för att stanna och dagens betraktelse är ett Riesling från Tyskland, med namnet Pazzione Riesling by Pernilla Wahlgren. Detta är …