Image

Recept

Goda, nyttiga och inspirerade recept på maträtter. Vad vill du äta idag?

Veckans recept: Kladdkaka med chokladkräm och sotade apelsinfiléer
1 vecka sen

Veckans recept: Kladdkaka med chokladkräm och sotade apelsinfiléer

Det skulle inte förvåna mig alls eftersom man hittar den på nästan alla fik. Den är populär nog för att ha fått en egen dag, den 7 november. Jag är …
Läs artikeln

Veckans recept: Wokade grönsaker med ris och friterad tofu
2 veckor sen

Veckans recept: Wokade grönsaker med ris och friterad tofu

-Det heter slipa! -Förlåt? -Det heter slipa kniv, inte vässa. Så du får skriva ”slipa knivarna”. -Ähh, spela roll, jag skriver vässa om jag vill. -Man vässar pennor inte knivar. …
Läs artikeln

Veckans recept: Mustig och matig vildsvinsgryta
3 veckor sen

Veckans recept: Mustig och matig vildsvinsgryta

Nu har visserligen våren så sakteliga börjat smyga sig på oss här i Småland, men jag vill ändå bjuda på en gryta på vilt den här veckan. Vilt i alla …
Läs artikeln

Veckans recept: Småländska isterband my way
4 veckor sen

Veckans recept: Småländska isterband my way

Svensk husmanskost är i grunden enkel, men mastig och robust. Vi har en intressant mathistoria – om än kanske inte lika spännande som det franska eller japanska köket – och …
Läs artikeln