Mat är livet! Under denna sektion hittar du recept, tips och restaurang-recensioner från hela världen.
Någonstans för länge länge sedan på en sajt långt, långt borta… nej, inte så långt bort alls, utan precis framför dina ögon. Iallafall, skrev jag lite blygsamt att jag var …
Foto: Helen Sloan / HBO Det märks att vi har en kock på senses som inspirerar. När ni läsare plockade fram köksredskapen och kreativiteten blev det både bra, roliga och …
Det här har varit en knepig recension att skriva. Inte för att det har varit svårt att ta mig igenom boken eller för att den varit tråkig eller svårläst. Tvärt …
Ordning och reda är något som jag tror alla tycker är viktigt. Inte bara i köket. Ordning är ett måste i livet, oavsett vad det är man vill ha ordning …
Jag fick en förfrågan häromveckan från en läsare. Vi kan kalla honom Christian. För att han heter så. Frågeställaren undrade om jag hade något tips på nått snabbt, elegant och …
Det här är redig mat, god husmanskost och tar inte så lång stund att göra. Lite så som veckans recept ska vara. Goda järpar med gedigen smak av persilja. En …
Japp, dags för ett vegetariskt recept igen. Va? Inget jubel och inga fanfarer? Det har varit mycket vegetariskt från mig, jag vet. Det kommer jag fortsätta med men det blir …
Martina Haag har skrivit en kokbok. En till. Jag har inte läst hennes första men den här var underhållande. Förutom att bjuda på en av de längsta kokbokstitlar jag sett …
senses var givetvis på plats när Comic Con Stockholm gick av stapeln förra veckan. Det var superkul att få träffa sköna samarbetspartners från Disney Sverige, Xbox, Warner Bros och massa …
Det var ett tag sen sist. Ett tag sen jag hade med ett köttrelaterat recept. Därför kommer nu ett. Med mottot ”håll det enkelt”. Igen. Man behöver verkligen inte krångla …
Det här är Zeina Mourtada’s andra kokbok. För er som inte vet vem hon är så kan jag nämna att hon har en stor matblogg och dyker upp då och …
Föga förvånande så gillar jag ju mat och matlagning. Som många andra så vill jag också bli inspirerad och få nya erfarenheter. Jag är alltid nyfiken och öppen för nya …
Jag har följt bloggen ”Jävligt Gott” sporadiskt sedan några år tillbaka och blev väldigt nyfiken när jag läste att det skulle komma en kokbok. Vad är då det för blogg …
-Wrapmunk?-Japp! Lite Småland, lite fläsk, några lingon och alltsammans samlat i en raggmunk. Låter inte det fantastiskt gott?– Absolut, men… Wrapmunk? Min tanke med det här receptet är att ta …
-Oh, but he’s back. The man behind the food…-Wow, en egen theme song, det har jag ju alltid önskat mig. -And he’s out of control…-Va? Nä, vänta lite nu. Hmm… …
-Vad är det bästa som finns?-Senses.se?-Haha, menar i smakväg. Jag utgick från att det var underförstått…-Låt mig gissa. Ditt nästa recept. -Bingo! Eller, komponenterna i det. Choklad, hallon och lime. …
Man kan väl lugnt konstatera att sommaren 2019 börjat betydligt blygsammare än 2018. Förvisso fick vi skrapa bilrutor från is i mitten på april här i Stockholm förra påsken, å …
-Vad vill du ha för tårta på din födelsedag?-Citronmarängpaj!-Va? Är du säker? Ingen tårta?-Nä, citronmarängpaj. Som barnen som lagar mat på TV gjorde. -Aha, det är klart att du ska …
Snus. Det är nästan en livsstil. Och så väldigt svenskt. På många håll i världen har man aldrig provat denna tobaksform och de icke-svenskar som hittar passionen för den, får …
-Oj vad originellt, ett Game Of Thrones-referat. -Vadå då? Något alla förstår. Finns det nån som inte sett Game Of Thrones?-Möjligtvis Maester Aemon…-Rolig du är. Kul. En liten anekdot om …
Nu när sommaren är runt knuten och våren intagit tronen sedan några veckor, trots frostiga mornar, så känner iallafall jag att det är läge med en enkel men god sallad. …
-Vadå pasta med drottningen?-Drottningen?-Ja. Sylvia.-Nä, salvia!-Va? Näe, Sylvia heter hon.-Vem?-Drottningen såklart. -Jag släpper det där nu… Salvia hör till de där traditionella medicinörterna; en av de örter som under antiken …
-Definiera bacon!-Hmm… gott?-Jag tänkte lite mer som typ, vad är bacon?-Aha, nu blev det ju solklart att svaret är; gott!-Okej… såhär då, bacon är i grunden fett, salt, rökigt och …
Efter att ha spenderat en weekend i London nu över påsk så växte den här idén fram. London har – förutom många, typiskt brittiska restauranger – ett stort utbud av …
Leker med färger och texturer i veckans recept. Vi äter med ögonen och ett vackert upplägg gör en måltid mycket mer tilltalande. Det får gärna bli som ett litet konstverk, …