Mat är livet! Under denna sektion hittar du recept, tips och restaurang-recensioner från hela världen.
Påsken närmar sig med harkliv och vi på senses.se har redan börjat med bestyren inför högtiden. Att ”varför firar vi påsk?” var en av de mest sökta Google-fraserna för ett …
I veckans recept denna vecka: Citronpocherad torskrygg vilandes på en potatis- och palsternackskaka toppad med pocherad äggula. Det här är en elegant och god rätt som passar lika bra som …
Meze är kort och gott smårätter som tillsammans blir en hel måltid. Precis som ett svenskt smörgåsbord. Fast med ursprung i Mellanöstern. Back in the days, när jag bodde i …
”One batter to rule them all, One batter to find them, One batter to bring them all and with topping bind them”. Dagen till ära har jag lagat tre olika …
-Du tänker för mycket.– Va?– Ja, du komplicerar till saker, i onödan. Tänk KISS. – Hur menar du? – Keep it simple stupid. Håll det enkelt. Gör inte onödiga utsvängningar, …
Det skulle inte förvåna mig alls eftersom man hittar den på nästan alla fik. Den är populär nog för att ha fått en egen dag, den 7 november. Jag är …
-Det heter slipa! -Förlåt? -Det heter slipa kniv, inte vässa. Så du får skriva ”slipa knivarna”. -Ähh, spela roll, jag skriver vässa om jag vill. -Man vässar pennor inte knivar. …
Nu har visserligen våren så sakteliga börjat smyga sig på oss här i Småland, men jag vill ändå bjuda på en gryta på vilt den här veckan. Vilt i alla …
Det är ett faktum att vi inte hinner med allt dagligen, i vår späckade, spännande men ofta också stressade tillvaro. Även om du följer dina favoritsajter dagligen så kan du …
Svensk husmanskost är i grunden enkel, men mastig och robust. Vi har en intressant mathistoria – om än kanske inte lika spännande som det franska eller japanska köket – och …
I år tänkte vi tipsa om en drink till Alla Hjärtans Dag – en drink som är klassisk, clean och omtyckt av de flesta som gillar drinkar. En GT (gin …
I Veckans Recept den här veckan bjuder jag på en vällagad torskrätt. Ja, jag vet. Många av er skyggar undan och rynkar på näsan för att ni tänker på fisken …
Dessa delikata kvadrater är sockerfria, smakrika och nyttiga. Sötman kommer från dadlar och stillar minsta lilla sockersug. Det kan inte undgått någon hur dåligt det verkligen är med raffinerat socker. …
Såhär mitt i veckan tänker jag göra en Hollywood! Alltså, jag tar ett gammalt koncept och lanserar det som nytt och låtsas att det är mitt eget påhitt (skvallra inte …
Skriva en recension av en kokbok? The Geeky Chef Strikes Back… Really? Absolut! Det finns å ena sidan alldeles för få recensioner av kokböcker. Å andra sidan så är det …
Det har varit min passion länge, ända sedan jag som liten pojke (vilket var runt den tiden då Return of the Jedi hade premiär) stod på en pall och tittade på …
Det har blivit dags: vi släcker ljuset på redaktionens kontor för sista gången 2018 och går hemåt till familjer, nära och kära. Samtidigt vill vi önska alla er läsare, samarbetspartners …
Det är smått otroligt men 2018 lider redan mot sitt slut och om ett par dagar är det jul (igen). Vart tar tiden vägen? Ja, säg det. Julen är för …
Om du är ute efter en produkt som ger dig nikotinkicken, men är trött på traditionella snusprodukter? Då har du kommit rätt – Nordic Snus har lanserat ett tobaksfritt alternativ …
Är du en person som älskar FILM, TV, DATA-/TV-SPEL samt LIVSSTIL och HÄLSA? Älskar du att skriva texter och nå ut till tiotusentals läsare över hela världen och börja bygga en fan-base, …
Vi firar vårt tionde avsnitt på senses youtube genom att besöka Matlabbet vid Hornstulls Strand och lär oss laga, riktigt smakrik vegetarisk mat av Isa Ekstam, som driver GreenIsaDream – …
Nyöppnade Senshi Sushi på Hantverkargatan 81 vid Fridhemsplan i Stockholm är en ny high-concept-satsning inom lyxsushi från krögaren Manne Ho (bl a Ho’s Thai). senses.se skickade dit vår programledare, skådespelaren …
Ja, det är sant! Din favoritsajt senses finns nu även i videoform på allas favoritkanal; Youtube. Första avsnittet, ”piloten”, är nu live och du kan spana in den ovan eller …
Idag är det Thanksgiving, tacksägelsedagen, som firas främst i USA men har börjat finna sin väg till Sverige – som så många andra amerikanska traditioner – inte minst genom införandet …
Tillagningstid Boeuf Bourguignon för 4 pers, ca 2 timmar Tips: Äter man inte vetemjöl så kan man reda grytan med maizena. Ingredienser 2 msk matolja 25 gr smör 200 g …