Mat är livet! Under denna sektion hittar du recept, tips och restaurang-recensioner från hela världen.
Häromdagen, när jag och min matlagande vapendragare flanerade längs stadens vackra med glesbefolkade gator, fångades våra ögon av fiskbilens närvaro. Försäljarens musslor byttes mot våra riksdaler och glada i hågen …
Den 1 juni lanseras Kobe.se – ett nytt sajt-koncept med snabba, korta och väldigt läsvänliga nyheter från pryl-, spel-, tv- och nöjesvärlden. Sajten riktar sig till dig som vill hålla …
Häromdagen blev jag sugen på någon typ av pannbiff. Kanske var det altanbygget som tagit på krafterna och kroppen suktade efter kött och vegetariskt på samma gång. Så, vad gör …
Kokboken som jag håller i handen (jaja, ligger på bordet bredvid), vars titel betyder ”Hos Wood”, är bloggerskan och designern Sofia Woods första kokbok. Första intrycket är väldigt bra: trevliga …
Hej Sofia Henriksson, superkul att du ville ställa upp på en intervju för oss. Och stort grattis till vinsten i Sveriges Mästerkock 2020! Tack så mycket. Jag, och flera med …
Så inleds kokboken Always Hungry, från vinnaren av Sveriges Mästerkock 2020. Jag utgår helt sonika från att alla som läser mina recensioner har sett eller vet vad ”Sveriges Mästerkock” är. …
Vi slänger var femte (eller fjärde) matkasse. Siffrorna varierar lite beroende på vart man läser, men kontentan är densamma. Visavi, vi slänger för mycket mat. Det är dåligt både för …
Jag noterade att Johanna Toftby skrivit en kokbok tidigare; ”30 om dagen – en livsresa”, som jag tyvärr har missat. Hon är även Sveriges största livsstilsbloggare, något som jag tyvärr …
Förra veckans recept blev ett fikatillbehör och ändå tänkte jag; ”tja varför inte köra på en kaka igen?”. Den här gången blir det inte lika nyttigt och så långt ifrån …
Så, det känns som att det är dags för något gott till fikat i helgen. Eller hur? Men vad ska du hitta på? Har du redan tittat igenom receptsamlingen av …
Nu i veckan har snön äntligen fallit här i Småland. Just precis när man var på väg att sätta ut utemöblerna, montera ihop studsmattan och tanka gräsklipparen. Istället blev det …
Ostron. Vissa älskar dem och tycker de är en delikatess, andra tycker mest det är slemmigt och salt. Som att få en kallsup. Jag tillhör dom som gillar ostron, men …
Frukost är den måltid som jag hittills inte skrivit något om här i veckans recept. Man säger som bekant att frukosten är det viktigaste målet på dagen. Det är en …
Pizza funkar alltid. Eller hur? Passar perfekt för den här veckans recept tycker jag. När det kommer till pizza så finns inga rätt eller fel och det fina är att …
Ibland vill man göra någon snabbt att äta. Och då tänker jag inte på att man ringer till pizzerian. Nä, kolla i kylen och i skafferiet. Du har troligtvis nånting …
Ni har säkert både hört talas om och sett henne på TV. Nu senast i ”Timjan, tupp och tårta” på SVT. Lisa Lemke alltså. Hon har setts mycket i TV …
Vi börjar det nya året (och årtiondet) med söta smaker och delar här ett grymt recept på smarrig chockladmousse och ett smaskigt efterrättsvin till som tips. CHOKLADMOUSSE MED SALT, KARAMELL …
Det här är ett fantastiskt bra recept på brownie. Den görs utan ugn, men en mixer är ett måste. Detta underverk är också helt veganskt och innehåller inget raffinerat socker. …
Vi tycker om att göra ordentliga middagar tillsammans i familjen. Med bokrecensionen jag skrev om just söndagsmiddagar färsk i minnet får den här veckans recept äran att stå för det …
Imorgon, torsdag så firas Thanksgiving där borta i Amerika. Det är en av det största amerikanska högtiderna och den firas alltid den fjärde torsdagen i november. Det brukar var stora …
Det är premissen som den här boken bygger på. Ann Söderlund och Sanna Lundell har än en gång slagit sig ihop och här är resultatet. Denna kokbok är fylld av …
Det är en fråga som nästan alla är trötta på att få varje dag av hungriga partners och familjemedlemmar. Dessutom kostar det en hel del att beställa hem när man …
Hur vore det att ha en egen kock hemma, som lagar mat åt dig och dina middagsgäster? Skulle det inte kännas ganska lyxigt att få maten lagad som på restaurang, …
Någonstans för länge länge sedan på en sajt långt, långt borta… nej, inte så långt bort alls, utan precis framför dina ögon. Iallafall, skrev jag lite blygsamt att jag var …
Foto: Helen Sloan / HBO Det märks att vi har en kock på senses som inspirerar. När ni läsare plockade fram köksredskapen och kreativiteten blev det både bra, roliga och …