Ni har säkert både hört talas om och sett henne på TV. Nu senast i ”Timjan, tupp och tårta” på SVT. Lisa Lemke alltså. Hon har setts mycket i TV …
Andreas Lycker
-
-
Det här är ett fantastiskt bra recept på brownie. Den görs utan ugn, men en mixer är ett måste. Detta underverk är också helt veganskt och innehåller inget raffinerat socker. …
-
Vi tycker om att göra ordentliga middagar tillsammans i familjen. Med bokrecensionen jag skrev om just söndagsmiddagar färsk i minnet får den här veckans recept äran att stå för det …
-
Veckans recept: kalkonfilé, marinerad stekt potatis och ljuvlig tranbärssås
av Andreas Lyckerav Andreas LyckerImorgon, torsdag så firas Thanksgiving där borta i Amerika. Det är en av det största amerikanska högtiderna och den firas alltid den fjärde torsdagen i november. Det brukar var stora …
-
Det är premissen som den här boken bygger på. Ann Söderlund och Sanna Lundell har än en gång slagit sig ihop och här är resultatet. Denna kokbok är fylld av …
-
Hur vore det att ha en egen kock hemma, som lagar mat åt dig och dina middagsgäster? Skulle det inte kännas ganska lyxigt att få maten lagad som på restaurang, …
-
Någonstans för länge länge sedan på en sajt långt, långt borta… nej, inte så långt bort alls, utan precis framför dina ögon. Iallafall, skrev jag lite blygsamt att jag var …
-
Det här har varit en knepig recension att skriva. Inte för att det har varit svårt att ta mig igenom boken eller för att den varit tråkig eller svårläst. Tvärt …
-
Ordning och reda är något som jag tror alla tycker är viktigt. Inte bara i köket. Ordning är ett måste i livet, oavsett vad det är man vill ha ordning …
-
Jag fick en förfrågan häromveckan från en läsare. Vi kan kalla honom Christian. För att han heter så. Frågeställaren undrade om jag hade något tips på nått snabbt, elegant och …
-
Det här är redig mat, god husmanskost och tar inte så lång stund att göra. Lite så som veckans recept ska vara. Goda järpar med gedigen smak av persilja. En …
-
Japp, dags för ett vegetariskt recept igen. Va? Inget jubel och inga fanfarer? Det har varit mycket vegetariskt från mig, jag vet. Det kommer jag fortsätta med men det blir …
-
Bokrecension: 10 anledningar att inte bjuda hem folk (och 10 sätt att göra det ändå)
av Andreas Lyckerav Andreas LyckerMartina Haag har skrivit en kokbok. En till. Jag har inte läst hennes första men den här var underhållande. Förutom att bjuda på en av de längsta kokbokstitlar jag sett …
-
Det var ett tag sen sist. Ett tag sen jag hade med ett köttrelaterat recept. Därför kommer nu ett. Med mottot ”håll det enkelt”. Igen. Man behöver verkligen inte krångla …
-
Det här är Zeina Mourtada’s andra kokbok. För er som inte vet vem hon är så kan jag nämna att hon har en stor matblogg och dyker upp då och …
-
Föga förvånande så gillar jag ju mat och matlagning. Som många andra så vill jag också bli inspirerad och få nya erfarenheter. Jag är alltid nyfiken och öppen för nya …
-
Jag har följt bloggen ”Jävligt Gott” sporadiskt sedan några år tillbaka och blev väldigt nyfiken när jag läste att det skulle komma en kokbok. Vad är då det för blogg …
-
-Wrapmunk?-Japp! Lite Småland, lite fläsk, några lingon och alltsammans samlat i en raggmunk. Låter inte det fantastiskt gott?– Absolut, men… Wrapmunk? Min tanke med det här receptet är att ta …
-
Veckans recept: Ugnsbakad tofu med en gedigen jordnötssås och nudlar
av Andreas Lyckerav Andreas Lycker-Oh, but he’s back. The man behind the food…-Wow, en egen theme song, det har jag ju alltid önskat mig. -And he’s out of control…-Va? Nä, vänta lite nu. Hmm… …
-
-Vad är det bästa som finns?-Senses.se?-Haha, menar i smakväg. Jag utgick från att det var underförstått…-Låt mig gissa. Ditt nästa recept. -Bingo! Eller, komponenterna i det. Choklad, hallon och lime. …
-
-Vad vill du ha för tårta på din födelsedag?-Citronmarängpaj!-Va? Är du säker? Ingen tårta?-Nä, citronmarängpaj. Som barnen som lagar mat på TV gjorde. -Aha, det är klart att du ska …
-
Veckans recept: Vit sparris med ramslöksvinägrett och prosciutto
av Andreas Lyckerav Andreas Lycker-Oj vad originellt, ett Game Of Thrones-referat. -Vadå då? Något alla förstår. Finns det nån som inte sett Game Of Thrones?-Möjligtvis Maester Aemon…-Rolig du är. Kul. En liten anekdot om …
-
Veckans recept: Vårfräsch lunchsallad med rostade kikärter och yoghurtsås
av Andreas Lyckerav Andreas LyckerNu när sommaren är runt knuten och våren intagit tronen sedan några veckor, trots frostiga mornar, så känner iallafall jag att det är läge med en enkel men god sallad. …
-
-Vadå pasta med drottningen?-Drottningen?-Ja. Sylvia.-Nä, salvia!-Va? Näe, Sylvia heter hon.-Vem?-Drottningen såklart. -Jag släpper det där nu… Salvia hör till de där traditionella medicinörterna; en av de örter som under antiken …
-
-Definiera bacon!-Hmm… gott?-Jag tänkte lite mer som typ, vad är bacon?-Aha, nu blev det ju solklart att svaret är; gott!-Okej… såhär då, bacon är i grunden fett, salt, rökigt och …