Goda, nyttiga och inspirerade recept på maträtter. Vad vill du äta idag?
4 pers 20 minuter Tips! Servera gärna med en ny griljerad julskinka Ingredienser 2 msk smör 500 gr brysselkål, ansade och halverade 250 gr jämnstora röda steklökar, skalade 1,5 dl vitt …
4-6 portioner 15 minuter Tips: Servera gärna till julkorven, Nürnberger wurst eller hjortkorv. Ingredienser 1 msk smör 100 gr rökt sidfläsk skuret i strimlor 2 röda äpplen, urkärnade, halverade och skurna …
Så här gör du: Börja med riset. Häll upp ca fyra dl basmatiris i en kastrull och skölj tills stärkelsen försvunnit och vattnet är rent (och inte ”mjölkigt”). Häll på …
Recept för 2 personer: Koka upp riset. Ta två upptinade kycklingfiléer och banka ut dem lite grann med hjälp av en köttklubba, salta, peppra och lägg filéerna i en het …
Varför rosta bröd och steka ägg separat när du kan steka ägget direkt i brödet? Kanske har brödrosten pajat, kanske har du bråttom och vill spara tid eller kanske vill …
Så här gör du: Skär en gullök i smala klyftor, hacka upp lite rödkål, gul paprika, färsk broccoli och blomkål. Stek alltihop i en upphettad stekpanna med rapsolja. Riv i …
Ibland vill man skippa kolhydraterna och bara äta något lätt och gott. Vad passar då bättre än en mumsig kyckling sallad? Här kommer ett lättlagat recept för er som inte …
Koka valfri pasta enligt anvisningarna. Hetta upp smör och rapsolja i en stekpanna och stek upp kycklingbitar tills de får en fin, gyllene färg. Krydda med salt och peppar. Hacka …
Skaldjursrisotto för två personer: Hacka 2 st scharlottenlökar och 1 vitlök och stek i en klick smör. Lägg i 2 dl risottoris (tex arborio) och blanda ut med 1 pkt …
Här kommer ett fuskrecept för dig som älskar panang curry men som vill att det ska gå fort och vara lättlagat: Koka ris enligt paketets anvisningar för två personer. Skär …
Koka upp 2 portioner bulgur enligt anvisningarna på paketet. Häll lite gurkmeja i vattnet för att färga gult. Hacka ½ gul lök och en paprika, skiva en morot, bryt av …
Hacka upp en paprika och en gul lök och fräs tillsammans med 1 paket vegetarisk färs i lite rapsolja i en tjockbottnad kastrull. Lägg i 4 pressade vitlökar, 400 g …
För två personer Hacka upp en gullök och en vitlök och stek i olivolja. Krydda rikligt med kummin, gurkmeja, salt och peppar. Kärna ur en färsk, mild chilifrukt, hacka den …
Vad passar bättre i sommarhettan än en riktigt kall, uppfriskande och supergod gazpacho? Så här gör du: Recept för 4 personer Hacka upp ca sju, fina, saftiga tomater (gärna på …
Paella, eller spansk lyx-risotto som den också kallas, är en av våra absoluta favoriträtter här på senses.se. Sommar, en stor karaff egenblandad sangria och massa färska ingredienser är svårslaget. Men …
Ta ett paket med frysta mangobitar (ca 225g, låt bitarna vara frysta så får du drinken kall och slipper lägga till is) häll i mixern och mixa ihop med ca …
Vad passar bättre än en härlig grekisk sallad i sommarvärmen? Blanda grönsallad med saftiga tomatbitar, gurka, fetaost, oliver och gul lök. Toppa med tsatziki (turkisk yoghurt med pressad vitök, lite …
Busenkelt och supergott! Koka upp några rödbetor i saltat vatten och låt koka tills de blivit lagom mjuka (känn med en tandpetare efter ca en halvtimme). Häll kallt vatten i …
Såhär lagar du vår super-smaskiga, kryddiga böngryta: Hacka 1 gul lök tillsammans med två vitlöksklyftor och fräs i olja. Häll i 1 paket krossade tomater, 1 dl sköljda, röda linser …
Veckans Recept på senses.se är en vidareutveckling av en receptidé vi fick från tidningen Buffé. 4 personer Skala en rödlök och skär i klyftor. Fräs den i en kastrull med …
Fisksoppa Ca 4 personer Fräs tre matskedar smör i en stor kastrull. Lägg i 1 hackad gul lök,1 halv hackad fänkål, två stänger skivad selleri,1 skivad morot (forma gärna till halvmånar) …
2 st oxfiléer 3 potatisar 2 dl creme fraiche 1 dl majonnäs 4 st vitlöksklyftor salt peppar smör Ta ut 2 st oxfilé-bitar ur kylen en halvtimme innan de ska …
(ca 12 pannkakor) 2 ½ dl vetemjöl 1 tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg 4 msk smör Häll mjölet i en bunke och blanda med salt. Vispa i hälften …
3 stora potatisar 4 kycklingfiléer 2 vitlöksklyftor majonnäs olja salt peppar sallad Skala potatisen och använd därefter potatisskalaren till att skiva tunna potatisskivor. Lägg dem i en bunke och blanda …
4 tunt skurna skivor biff (alternativt 2 tjocka) 2 dl ris1 gul lök ½ röd paprika ca 10 broccolibuketter 12 st champinjoner 3 dl köttbuljong 3 klyftor vitlök 1 dl …