Det är ett stort plus när saker går snabbt och smidigt i köket. Speciellt när man ska hinna med och framförallt orka laga ordentlig mat efter vardagens alla måsten. Här på senses har vi nu gått igenom och testat en hel del av Ninja Kitchens sortiment inom köksvägen, som utlovar att underlätta matlagning. Senast testade vi Ninja Woodfire elektrisk ugn och innan dess Ninja Double Stack XL Airfryer, Ninja Kitchen Pro Thermometer, Ninja CREAMi Deluxe 10-i-1 glassmaskin och Ninja Sizzle.
Trevligt när en köksmaskin är snygg
Och nu har vi äntligen också fått mixa och hacka loss i köket med Ninjas matberedare med Auto IQ. Själva maskinen är kompakt och är tillräcklig stilren att ha framme på köksbänken. Vi vet väl alla om att det finns en risk att inköpta köksmaskiner som är alltför stora och fula, hamnar i ett köksskåp och används kanske högst en gång om året. Men detta stämmer inte in på Ninjas matberedare som är både snygg och liten. Trots sin blygsamma storlek, är det ett riktigt krafthus med 850 watt. Dessutom är den utrustad med sugproppar undertill, vilket gör att den sitter stadigt fast i bänk eller bord. Och när jag säger ”sitter fast”, så menar jag verkligen bergfast. Man får ta i ordentligt när man drar loss den. Det ger en trygg och stabil känsla under användning. Särskilt vid moment som att mixa nötter eller riva rotfrukter. När det kommer till maskinens uppbyggnad så känns den stadig och robust. Men jag vet inte hur länge bladet håller om man mixar hårda saker ofta. Exempelvis om man vill försöka sig på att göra nötsmör med hårda nötter.
Smart Auto IQ-teknik – hur fungerar det i praktiken?
Ninja utlovar hela fyra Auto-IQ-program: Hacka, mosa, skiva och blanda. Det låter riktigt fiffigt med förinställda program och att slippa gissa sig fram. Du väljer helt enkelt det resultat du önskar uppnå i menyn och låter sedan maskinen sköta resten. Förutom standardprogrammen, så finns det även möjlighet att ta över själv med puls-funktionen för extra kontroll. I och med att man kan hacka, mosa, skiva och blanda blir det här genast en köksmaskin som kan användas för många olika saker.
Mest imponerande är maskinens hackfunktion för att grovhacka grönsaker och speciellt kål till hemmagjord pizzasallad. Vanligtvis får man ta i och grovriva kål, morötter men nu är det bara att trycka ner i maskinen och köra igång. Tiden man sparar i förberedelser är betydande, särskilt om man lagar mat till flera. Är en matberedare ett absolut måste? Nja, det är mer av en modern lyx att ha tillgänglig framme i köket. För hacka grönsaker, kan man lika gärna göra på det klassiska viset med skärbräda och kniv. Men ska man till exempel hacka lök och alltid gråter så är det här en gudagåva! Det tål att nämnas att man inte kan ställa in tjocklek på skivor, vilket gör att det finhackas. Hade vart önskvärt med en funktion för grov- och finhackning. Ett litet minus i ett annars relativt genomtänkt paket.
Funktionen ”blanda”, fungerade lite sisådär. I ett försök att baka en sockerkaka hade jag först i rumstempererat smör och socker. Med ”blanda-programmet” fastnade ingredienserna och pressades ut mot sidorna och man fick trycka ner smeten igen. Här märktes det att maskinen inte riktigt är byggd för mindre mängder eller tyngre degar. Min gissning är att den är bättre anpassad för röror som hummus, smoothies och grönsaksdipp. Maskinen är hyfsat enkel att rengöra, jag var ganska beredd på att det skulle vara avskräckande jobbigt, men till min stora förvåning och glädje så kan man maskindiska både blad och behållare. Tack och lov för det. Detta gör att man faktiskt använder den oftare. För helt ärligt, vem orkar diska för hand varje gång?
Ninjakitchen skickade recensionsexemplar för detta test. Utskickare av material har inget redaktionellt inflytande på våra tester, utan vi skriver alltid oberoende med er läsare och konsumenter i fokus.
This post is also available in English: Read the English version here.
Så här sätter vi betyg på Senses