Test: Ninja SLUSHi

Det känns lite som en barndomsdröm att kunna göra den där isblandningen som är så eftertraktad bland alla barn (och en del vuxna med andra ingredienser) i hemmet. Att inte behövs stå i kö, att kunna dricka hur mycket man vill och att självmant kunna styra vad det ska smaka. Kanske är det mest en barndomsdröm men under vårt test med Ninja SLUSHi blev det snabbt tydligt vid rätt tillfälle är en slush riktigt trevlig. Även för vuxna. För allt behöver inte vara sockersött och tropiskt.

Väldigt snabbt blev det också tydligt att det gömmer sig en stor del vetenskap bakom denna enkla produkt. Det finns en del att tänka på och förhålla sig till. Konceptet är samtidigt enkelt med några få grundregler. Andelen socker får inte vara för låg eller för hög och vuxenalternativet får inte innehålla för mycket alkohol. Mycket svårare än så är det inte men trots det krävdes några försök och lite inlärning innan succén blev tydlig.

Ninja SLUSHi hamnar under samma flik som Ninja CREAMi och Ninja Swirl (som vi hoppas på att testa framöver). Alla tre går i kylans tecken fast på lite olika sätt.

Maskinen – Ninja SLUSHi

Hur fungerar det att göra en slush? Jo, en cylinder i mitten av behållaren kyler vätskan som vispas runt med den roterande vispen. Cylindern är gjord av metall och vispen av plast vilket är lämpligt då man inte vill att slushen ska frysa fast på vispen (alla industriella maskiner är tillverkade på samma sätt). Om du gör något mer avancerat än att göra lite årstidspassande julmust-slush ska du blanda ihop ingredienserna i skål innan du häller i dem. Inga fasta föremål får läggas i behållaren såsom is, frukt eller ej upplöst socker.

Du trycker sedan på lämpligt program och processen påbörjas. Beroende på mängd och innehåll varierar tillagningstiden men efter cirka 10 minuter brukar slushen börja träda fram. Vid det här tillfället kommer en viktig del, låt slushen snurra på ett tag så allt verkligen blir nedkylt. Resultatet blir anmärkningsvärt bättre.

Många av er har säkert mer än en gång tänkt att det vore trevligt att göra egen apelsinjuice till frukosten bara för att efter fyra fem gånger kapitulera inför den extremt omfattande diskning som alltid är del av juicemakeriet. En slags death-by-dishes. Åtminstone om man använder en maskin med dess tio delar som varje gång ska monteras isär. Därför är det väldigt skönt att Ninja SLUSHi är enkel att göra ren. Det är i stort tre delar som måste diskas och det går fort. Således kommer inte Ninja SLUSHi bli stående bara för att man helt enkelt inte orkar diska den.

Vi dök ner i Slushis

Så satte vi igång att testa. Vi har gjort slush av julmust, Coca Cola, Trocadero, Kaffe Frappe, Vattenmelonjuice med vitt vin och flera andra varianter. Fantasin sätter gränsen men det finns en del trevliga tips som Ninja skickat med. Exempelvis att hälla i lite citronsaft för att få lite spets och det gör stor skillnad. Ett givet användningsområde är kalas, oavsett om det är för vuxna eller för barn. En slush är ju högst eftertraktad av barn men möjligen kan både en eller två vuxna bli frestade av Äpplecider-bourbon-kanel-slush i sommarvärmen.

Ninja SLUSHi kan vara igång i tolv timmar vilket täcker upp för vilket barnkalas som helst, de flesta vuxenkalas och i stort en hel sommardag. Och som vi nämnde får gärna slushen stå och snurra för att bli ordentligt genomkyld. Och börjar det ta slut, och du har förberett dig med redan nedkyld blandning, så är det bara att fylla på allt eftersom, vänta ett litet tag och sedan åter servera.

Även om det finns en förlust i elegans i att använda plastglas finns det samtidigt praktiska fördelar. Plast leder inte bort kylan lika effektivt som glas. Alternativet är att kyla glasen i förväg men spontaniteten blir något lidande. Så det är inte för inte som det är vanligast att få sin slush serverad i plast.

Vad skiljer Ninja SLUSHi från konkurrenterna?

Då vi inte har testat de andra slush-maskinerna får denna del bli en på ”pappret jämförelse” och för vara på säkra sidan håller vi oss till tekniska funktioner och utelämnar kommentarer om hur resultatet blir. För Ninja SLUSHi ligger lite över konkurrenterna i pris. Så vi frågade oss varför. Kapacitetsmässigt är det generellt lika bland de flesta maskinerna. Lite olika program, cirka 2 liter, samma typ av behållare och samma tre delar man tar loss. Men Ninja SLUSHI har några delar som skiljer den från mängden. Exempelvis får du temperaturstyrning med Ninja SLUSHi, något som inte är lika vanligt bland konkurrenterna. Fördelen med temperaturstyrning är givetvis att du själv kan välja viskositet. Blir det för isigt kan du helt enkelt höja temperaturen.

Vidare känner Ninja SLUSHi av själv om det behövs mer eller mindre socker eller mindre alkohol. Detta signaleras med både med ljus och ljud. Ljusdiodsstapeln på framsidan rinner antingen uppåt eller nedåt beroende på vad som behöver justeras. Exakt hur den gör detta vet vi inte men sannolikt mäter den om tillförd kyla försvinner onormalt fort. Och hur den vet om det handlar om alkohol eller socker gissar vi att använder programval som hjälp. Men detta är våra gissningar. Samtidigt som när vi råkat ut för varningar och gör som den säger, så blir det plötsligt slush. Så det är inte bara chansen.

Samma stapel fungerar också som indikator för hur det går med kylningen. I början blinkar samtliga streck och allteftersom kylningen avancerar stannar diod efter diod i fast läge. Lite som en hint om hur långt maskinen har kommit.

Sneglar man uppåt i pris är det som förändras främst kapacitet i volym och Watt (det vill säga snabbare kylning och kraftfullare motor för rotering av större volymer). Men principen är densamma.

Kontentan

Ninja SLUSHi är en läcker maskin att ha i köket. Originalpris ligger på 4 500 kronor så det är något av en investering. Dock har vi under vårt test sett reor där priset hamnat på cirka 3 000 kronor vilket för Ninja SLUSHi känns klart motiverbart. Man ska komma ihåg att denna maskin är något av en udda fågel i köket med ett väldigt specifikt syfte. Men den går att använda till mer än barnkalas och på årets varma månader blir det en skänk från ovan att kunna kyla ner sig utan att det nödvändigtvis ska smaka sött eller sliskigt. Du kan forma din egna slush med sting och bredare smaker. Dessutom med frestande färger.

Ninja SLUSHi kräver dock finslipning och ett konsekvent tillvägagångssätt för att uppnå bästa resultat. Det går att höfta men blir det bra vill man ju kunna göra samma igen. Så ett tips är att på något sätt notera dina blandningars ingredienser och mängder. Du kan köpa färdiga blandningar från flera leverantörer där du inte behöver göra annat än att mäta upp rätt mängder. Funktionsmässigt perfekt för barnkalas, men smak därefter.

Men spelfältet är fritt. Varför inte hälla i Sprite, citron och blå karamellfärg för riklig effekt. Eller en fryst Gin&Tonic, Whiskey Sour eller klassikern Frozen Margarita. Och varför inte välja en bland hundratals varianter av Christmas Slush som du lätt hittar på nätet. För att följa säsongen.

Vi har inte hittat speciellt många fel med Ninja SLUSHi men det är inte heller helt lätt att jämföra med något. Den är efter förväntan snabb, inte högljudd, smal men djup, lätt göra ren och till och med droppskålen har ett litet fäste för när du ska förvara den (hela maskinen kan förvaras liggande men måste stå upprätt i två timmar innan användning). Du kan dessutom välja mellan flera läckra färgalternativ.

Det enda är priset. Den kostar en slant men du får samtidigt en hybrid mellan konsument- och proffsnivå. Vi tror också att om detta är din grej är Ninja SLUSHi den nivå du ska välja. För det är läckert, annorlunda och gott. Och det blir väldigt bra.

Ninja skickade recensionsexemplar för detta test. Utskickare av material har inget redaktionellt inflytande på våra tester, utan vi skriver alltid oberoende med er läsare och konsumenter i fokus.

This post is also available in English: Review: Ninja SLUSHi.