Sverige är ett kaffetokigt land, så vill du imponera måste du kunna brygga det perfekta kaffet. Tillsammans med de övriga nordiska länderna samt Nederländerna, konsumerar Sverige mest kaffe i hela världen, i genomsnitt 8,2 kilo per person och år. Men det finns flera olika tillvägagångssätt för att brygga den väldoftande drycken som ibland benämns som det svarta guldet. Att veta vilken metod som är bäst lite som att spela på kasino. Och precis som när du jämför olika tillvägagångssätt för att tillverka ditt kaffe, är det viktig jämföra kasino på Uudet nettikasinot innan du öppnar ett konto.

Så, vilka olika metoder finns det egentligen att välja mellan för att brygga den perfekta kaffekoppen?

Metoder för kaffeframställning

Det finns grovt räknat fyra olika metoder för att tillaga en kopp perfekt kaffe. Det är det traditionella bryggkaffet. Detta är den vanligaste metoden i Sverige, och visst är det något särskilt med en stark kopp bryggkaffe på morgonen.

Den andra metoden benämns som fransk pressat. Likt namnet indikerar, så härstammar metoden från det franska kungadömet. Fransmännen är så klart kända för god mat och härliga bakverk. Så man kan ju förvänta sig att fransmännen har lagt ner mycket kraft på att optimera framställningen av kaffet de dricker till sin älskade croissant.

Den tredje metoden, som vuxit i popularitet i Sverige i takt med att kostnaderna sjunkit är en press via kaffemaskin. Kaffemaskinen har bidragit till att gemeneman nu kan avnjuta en kaffe, av näst intill kafé kvalité, i sitt eget hem. Nackdelen är dock att maskinen kräver mycket underhåll i form av rengöring, tömning av sumpen och avkalkning.

Den fjärde bryggtekniken härstammar från skon som utformats likt en stövel, som omöjligen kan bortses från i en text om mat och dryck, Italien. Det var en man vid namn Luigi Bezzera som uppfann den kaffe press vi idag känner som den italienska. Pressen är liten och smidig, och är egentligen tänkt att användas för espresso. Som vi vet är espresso en väldigt uppskattad kaffevariant, men i Sverige föredras koppar av större storlek. Därför lägger vi inte någon större vikt vid den italienska espressomaskinen när vi utvärderar hur du brygger en perfekt kopp kaffe.

kaffe

Valet faller på den franska pressen

Av de metoder som återfinns i den kortare genomgången ovan, faller vårt val på den franska kaffe pressen. Maskinen är oerhört enkel, både att använda likväl som att rengöra.

Den består av två delar i huvudsak, en tillbringare av glas samt ett enklare filter fäst på en sprint som du silar kaffet med. För att tillverka den perfekta koppen kaffe, väljer du ut ett kaffe som passar dig. Det kan vara fördelaktigt att välja ett kaffe från en ekologisk odling, då smaken kan upplevas som renare.

När du väl valt ut kaffet, kokar du upp vatten i önskad mängd. I regel använder du två rågade teskedar av kaffepulvret per kaffekopp du tänker servera. Dessa mäter du upp under tiden som vattnet kokar. När kaffevattnet kokat upp, häller du det över kaffet som du placerat i tillbringaren.

Som vi alla lärt oss från marshmallow experimentet, är tålamod nyckeln till framgång. Den gyllene regeln appliceras även på kaffe. För att framställa en optimal kopp kaffe måste du nämligen vänta med att pressa din dryck.

Efter att vattnet hällts över kaffet, måste du låta vattnet dra åt sig kaffesmaken under cirka fem minuter. Detta varierar en aning beroende på antalet koppar du tillagar. Därefter rör du försiktigt om i tillbringaren och väntar på att vattnet slutar röra sig.

Det har nu blivit dags att pressa kaffet. Placera locket med filtret över tillbringaren, och pressa långsamt, med ett jämnt tryck, nedåt till dess att allt kaffepulver befinner sig i botten. Häll därefter upp kaffet i din favoritkopp, dra några djupa andetag och smaka på din perfekt tillagade kopp kaffe!

Servera kaffet med en rykande färsk kanelbulle

För att maximera den upplevelse som det pressade kaffet ger dig, föreslår vi att du serverar en dagsfärsk kanelbulle till drycken. Kombinationen kan vara den perfekta eftermiddags pausen på jobbet, som ger dig energi att klara dig fram till arbetsdagens slut.

Om inte annat kan du ju alltid avnjuta den samtidigt som du letar upp det bästa kasinot på Uudet nettikasinot. Njut av din kaffe, och spela inte för pengar du inte har råd att förlora.