Sökresultat för "recept"

Det var ett tag sen sist. Ett tag sen jag hade med ett köttrelaterat recept. Därför kommer nu ett. Med mottot ”håll det enkelt”. Igen. Man behöver verkligen inte krångla …

-Wrapmunk?-Japp! Lite Småland, lite fläsk, några lingon och alltsammans samlat i en raggmunk. Låter inte det fantastiskt gott?– Absolut, men… Wrapmunk? Min tanke med det här receptet är att ta …

-Oh, but he’s back. The man behind the food…-Wow, en egen theme song, det har jag ju alltid önskat mig. -And he’s out of control…-Va? Nä, vänta lite nu. Hmm… …

-Vad är det bästa som finns?-Senses.se?-Haha, menar i smakväg. Jag utgick från att det var underförstått…-Låt mig gissa. Ditt nästa recept. -Bingo! Eller, komponenterna i det. Choklad, hallon och lime. …

-Vad vill du ha för tårta på din födelsedag?-Citronmarängpaj!-Va? Är du säker? Ingen tårta?-Nä, citronmarängpaj. Som barnen som lagar mat på TV gjorde. -Aha, det är klart att du ska …

-Oj vad originellt, ett Game Of Thrones-referat. -Vadå då? Något alla förstår. Finns det nån som inte sett Game Of Thrones?-Möjligtvis Maester Aemon…-Rolig du är. Kul. En liten anekdot om …

Nu när sommaren är runt knuten och våren intagit tronen sedan några veckor, trots frostiga mornar, så känner iallafall jag att det är läge med en enkel men god sallad. …

-Vadå pasta med drottningen?-Drottningen?-Ja. Sylvia.-Nä, salvia!-Va? Näe, Sylvia heter hon.-Vem?-Drottningen såklart. -Jag släpper det där nu… Salvia hör till de där traditionella medicinörterna; en av de örter som under antiken …

-Definiera bacon!-Hmm… gott?-Jag tänkte lite mer som typ, vad är bacon?-Aha, nu blev det ju solklart att svaret är; gott!-Okej… såhär då, bacon är i grunden fett, salt, rökigt och …

Efter att ha spenderat en weekend i London nu över påsk så växte den här idén fram. London har – förutom många, typiskt brittiska restauranger – ett stort utbud av …

Leker med färger och texturer i veckans recept. Vi äter med ögonen och ett vackert upplägg gör en måltid mycket mer tilltalande. Det får gärna bli som ett litet konstverk, …

I veckans recept denna vecka: Citronpocherad torskrygg vilandes på en potatis- och palsternackskaka toppad med pocherad äggula. Det här är en elegant och god rätt som passar lika bra som …

Har du planerat en speciell kväll med spel? Kanske ska du och dina kompisar lira poker eller dra ut på casino och vill äta och dricka något gott innan? I …

Meze är kort och gott smårätter som tillsammans blir en hel måltid. Precis som ett svenskt smörgåsbord. Fast med ursprung i Mellanöstern. Back in the days, när jag bodde i …

-Du tänker för mycket.– Va?– Ja, du komplicerar till saker, i onödan. Tänk KISS. – Hur menar du? – Keep it simple stupid. Håll det enkelt. Gör inte onödiga utsvängningar, …

Det skulle inte förvåna mig alls eftersom man hittar den på nästan alla fik. Den är populär nog för att ha fått en egen dag, den 7 november. Jag är …

-Det heter slipa! -Förlåt? -Det heter slipa kniv, inte vässa. Så du får skriva ”slipa knivarna”. -Ähh, spela roll, jag skriver vässa om jag vill. -Man vässar pennor inte knivar. …

Nu har visserligen våren så sakteliga börjat smyga sig på oss här i Småland, men jag vill ändå bjuda på en gryta på vilt den här veckan. Vilt i alla …

Svensk husmanskost är i grunden enkel, men mastig och robust. Vi har en intressant mathistoria – om än kanske inte lika spännande som det franska eller japanska köket – och …

I Veckans Recept den här veckan bjuder jag på en vällagad torskrätt. Ja, jag vet. Många av er skyggar undan och rynkar på näsan för att ni tänker på fisken …

Dessa delikata kvadrater är sockerfria, smakrika och nyttiga. Sötman kommer från dadlar och stillar minsta lilla sockersug. Det kan inte undgått någon hur dåligt det verkligen är med raffinerat socker. …

Såhär mitt i veckan tänker jag göra en Hollywood! Alltså, jag tar ett gammalt koncept och lanserar det som nytt och låtsas att det är mitt eget påhitt (skvallra inte …

Det är smått otroligt men 2018 lider redan mot sitt slut och om ett par dagar är det jul (igen). Vart tar tiden vägen? Ja, säg det. Julen är för …

Vi firar vårt tionde avsnitt på senses youtube genom att besöka Matlabbet vid Hornstulls Strand och lär oss laga, riktigt smakrik vegetarisk mat av Isa Ekstam, som driver GreenIsaDream – …

Tillagningstid Boeuf Bourguignon för 4 pers, ca 2 timmar Tips: Äter man inte vetemjöl så kan man reda grytan med maizena. Ingredienser 2 msk matolja 25 gr smör 200 g …