Sökresultat för "recept"

Imorgon, torsdag den 14 februari, är det Alla Hjärtans Dag, eller Valentines Day, som det heter ”over there”. Oavsett om man tycker att det är ett fantastiskt tillfälle att ha en …

Så, pannkakor. Vem tycker inte om denna fantastiska maträtt? Pannkakor går att variera in absurdum och fungerar som frukost, förrätt, varmrätt, dessert, mellanmål, amuse-bouche och säkert femtioelva andra tillfällen. Det …

Ibland händer det. Det där att det dimper ned ett mail eller två i mailkorgen med frågor. Frågor som undrar om jag inte kan bjuda på ett specifikt recept, om …

Jag tänkte att ett smarrigt och mer nyttigt glassrecept är perfekt så här i juli månad. Det är varmt, barn blir glassugna, fruar blir glassugna, kockar blir glassugna och så …

Bokstavlig nötfärs, vad menas med det? Jo, det ska jag tala om, det är precis vad det låter som: bokstavligt talat en färs på nöt. Och som genom ett trollslag …

Kammusslor i kombination med en grill en vacker kväll i juni, när fåglarna sjunger underbart, solen slår sina varma strålar mitt solglasögonförsedda ansikte och en sval bris letar sig fram …

Förra veckan lade jag ut ett recept på risbollar och i det så skrev jag att dom görs bäst på överblivet, dagsgammalt ris, som exempelvis från en risotto. Nu blir …

Dom här superläckra risbollarna är perfekta som tilltugg, förrätt eller som en rätt i sig. Har man ingredienser över som man känner att man måste använda så är de här …

Häromdagen, när jag och min matlagande vapendragare flanerade längs stadens vackra med glesbefolkade gator, fångades våra ögon av fiskbilens närvaro. Försäljarens musslor byttes mot våra riksdaler och glada i hågen …

Häromdagen blev jag sugen på någon typ av pannbiff. Kanske var det altanbygget som tagit på krafterna och kroppen suktade efter kött och vegetariskt på samma gång. Så, vad gör …

Förra veckans recept blev ett fikatillbehör och ändå tänkte jag; ”tja varför inte köra på en kaka igen?”. Den här gången blir det inte lika nyttigt och så långt ifrån …

Så, det känns som att det är dags för något gott till fikat i helgen. Eller hur? Men vad ska du hitta på? Har du redan tittat igenom receptsamlingen av …

Nu i veckan har snön äntligen fallit här i Småland. Just precis när man var på väg att sätta ut utemöblerna, montera ihop studsmattan och tanka gräsklipparen. Istället blev det …

Ostron. Vissa älskar dem och tycker de är en delikatess, andra tycker mest det är slemmigt och salt. Som att få en kallsup. Jag tillhör dom som gillar ostron, men …

Frukost är den måltid som jag hittills inte skrivit något om här i veckans recept. Man säger som bekant att frukosten är det viktigaste målet på dagen. Det är en …

Pizza funkar alltid. Eller hur? Passar perfekt för den här veckans recept tycker jag. När det kommer till pizza så finns inga rätt eller fel och det fina är att …

Ibland vill man göra någon snabbt att äta. Och då tänker jag inte på att man ringer till pizzerian. Nä, kolla i kylen och i skafferiet. Du har troligtvis nånting …

Vi börjar det nya året (och årtiondet) med söta smaker och delar här ett grymt recept på smarrig chockladmousse och ett smaskigt efterrättsvin till som tips. CHOKLADMOUSSE MED SALT, KARAMELL …

Det här är ett fantastiskt bra recept på brownie. Den görs utan ugn, men en mixer är ett måste. Detta underverk är också helt veganskt och innehåller inget raffinerat socker. …

Vi tycker om att göra ordentliga middagar tillsammans i familjen. Med bokrecensionen jag skrev om just söndagsmiddagar färsk i minnet får den här veckans recept äran att stå för det …

Imorgon, torsdag så firas Thanksgiving där borta i Amerika. Det är en av det största amerikanska högtiderna och den firas alltid den fjärde torsdagen i november. Det brukar var stora …

Någonstans för länge länge sedan på en sajt långt, långt borta… nej, inte så långt bort alls, utan precis framför dina ögon. Iallafall, skrev jag lite blygsamt att jag var …

Jag fick en förfrågan häromveckan från en läsare. Vi kan kalla honom Christian. För att han heter så. Frågeställaren undrade om jag hade något tips på nått snabbt, elegant och …

Det här är redig mat, god husmanskost och tar inte så lång stund att göra. Lite så som veckans recept ska vara. Goda järpar med gedigen smak av persilja. En …

Japp, dags för ett vegetariskt recept igen. Va? Inget jubel och inga fanfarer? Det har varit mycket vegetariskt från mig, jag vet. Det kommer jag fortsätta med men det blir …