Veckans Recept på senses.se är en vidareutveckling av en receptidé vi fick från tidningen Buffé.

4 personer

Skala en rödlök och skär i klyftor. Fräs den i en kastrull med lite olja tillsammans med en finhackad vitlök och en fint skuren chilifrukt (skrapa bort kärnorna innan) i ca 3 min.

Plocka isär en färdiggrillad kyckling och lägg den bland grönsakerna i kastrullen.

Häll i ¾ av en flaska á 500g barbecuesås, gärna rökig. Häll i 4 msk vatten och rör om. Salta och peppra efter behag och låt det hela puttra sig varmt.

Servera röran på färskt bröd och dekorera med skivad avokado, körsbärstomater och lättrostad majs (görs enkelt i en stekpanna).

Pulled chicken i barbecuesås senses veckans recept

Smaklig måltid!

Missat något av våra goda, lättlagade recept på senses.se? Klicka här och låt dig inspireras!